コーヒーがどのようにして作られるか？
味を作る要因とは何か？
実際に淹れるときに注意すべき点とは？
身近なコーヒーの？を丁寧に解き明かします。

【コーヒーを淹れる体験】
実際にコーヒーを淹れる。
同じ条件で淹れる人が違うだけで味がどのように変わるのか飲み比べ。
一度作ったコーヒーに対して作りたい味を決め、その味を作る作業。

コーヒーに関する情報はネット・本などあらゆるところから手にする事が出来ますが、逆に「情報が多すぎて何が正解かわからない」「これで出来ているのか知りたい」などの悩みを持っている方が多いです。
なので、実際に対面で淹れ方を見られたり、一人に1器具を使って何回も淹れるので、その時思った疑問を解決出来るまで聞ける環境が特徴です。

受講後のアフターサポートも好評で「道具の選び方」や「コーヒーに関する悩み」は何でも受け付けます。

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